定植３年目の２０２６年も

昨年同様、我が家が栽培する６品種の中で 一番数多く 実っているピンカートン🥑
洋梨を少し長くしたような形
皮はゴツゴツと厚みがある
個性的な姿で ぶら下がっています。

１玉３００〜４００グラム超の玉を
樹上完熟にて収穫し、お届けいたします。

油分は多めで、濃厚な味わい
さらに ナッツのような風味も感じられる（個人的感想）ので
普段からアボカドが好きで食べ慣れた方にも、”ひと味違う美味しさ” と評価いただき、リピート希望の方も…。

いろんな料理や食べ方で 楽しめます。

アボカド🥑 の品種や個体差によって 追熟期間は多少前後しますが、
目安としては、収穫から１週間〜２週間ほどで
硬かった玉全体が、柔らかくなってきて
食べ頃を迎えます。

柄がポロンと取れて 数日したら 大体 食べ頃に という目安もありますが、
お手元に届いたアボカドには、収穫日を記してあります。
先ずは、それを目安に お部屋で様子を見ながら、
届いたばかりの時の硬さと 日に日に柔らかくなっていく様子を
両手では包み込むように優しく触りながら感じつつ、食べ頃の柔らかさまで育ててください🫡

ピンカートンは、皮が厚めで 果肉もしっかりした品種にて 追熟期間は 約２〜３週間が目安です。

【アボカド】
品種：ピンカートン
収穫（お届け）時期：１０月下旬ごろ〜
樹上完熟の玉を 収穫してから出来るだけ早く（数日内には） 発送します。
大きさ ：１玉 ３００グラム前後
数量：３玉
食べ頃：収穫日から 常温（２０℃）で約１週間の追熟を経て、玉全体が柔らかくなったら 食べ頃です

※この品種は 皮の色が緑色のまま
茶色くならない品種です